Tracy Turnblad, una chica gordita, con un gran peinado y un corazón grande, tiene una sola pasión: bailar, por lo que intenta realizar su sueño a como de lugar. Después de deslumbrar a Corny Collins, logra ganar un lugar en su programa y se convierte en una sensación, a pesar del disgusto de la princesa del programa, Amber Von Tussle, y su malvada madre. Tracy no sólo llega a agradar al público si no también al novio de Tracy, Link. Ambas competirán por la corona de 'Señorita Hairspray', aunque la rivalidad se convierte en algo más personal.